Vabilo na izobraževanji: Nabiranje divjih zelišč in Tradicionalna kulinarika za ženske na podeželju

V nedeljo, 31. maja 2026, ob 9. uri bosta v Gostinci 2 v Lesičnem potekali izobraževanji z naslovom Nabiranje divjih zelišč in Tradicionalna kulinarika za ženske na podeželju.

Delavnico bo vodila Karmen Gajšek, magistrica profesorica geografije in sociologije, nabiralka in zeliščarka iz Kozjanskega. Pod imenom Kje so tiste rožice? že vrsto let raziskuje divje užitne in zdravilne rastline ter vodi nabiralniške in kulinarične delavnice po Sloveniji in v tujini. Je tudi organizatorka slovenskega festivala divje hrane FesDivjal.

Udeleženke bodo spoznale osnove varnega in odgovornega nabiranja divjih rastlin, njihovo uporabo v tradicionalni kulinariki ter pomen samooskrbe in ohranjanja znanja o naravni dediščini. Karmen Gajšek pri svojem delu poudarja povezovanje človeka z naravo, trajnostni način življenja ter uporabo lokalnih, divjih in ekoloških sestavin.

Prijave so obvezne do 28. 5. 2026 na e-naslov: tisterozice@gmail.com.